ТОРТА "ЧЕРВЕНО КАДИФЕ"
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за 4 блата с диаметър 28 см . ако я правите с по малък диаметър и с 3 блата разделете продуктите на 2 :) * ЯЙЦА - 4 БРОЯ * БРАШНО - 4 Ч.Ч. * ЗАХАР - 4 Ч.Ч. * ОЛИО - 2 Ч.Ч. * КАФЕ - 1 Ч.Ч. * БАКПУЛВЕР - 1 ПАКЕТЧЕ * КАКАО - 2 С.Л. * ВАНИЛИЯ - 1БР. * СОДА БИКАРБОНАТ - 2 Ч.Л. * ОЦЕТ - 2Ч.Л. * ПРЯСНО МЛЯКО - 2Ч.Ч. * ЛИМОН - НЯКОЛКО КАПКИ * ЧЕРВЕНА БОЯ * СОЛ - 2 ЩИПКИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМА: *ТОПЕНО СИРЕНЕ ФИЛАДЕЛФИЯ - 2 КУТИИ НАТУРАЛНО * МАСКАРПОНЕ - 0,500 ГРАМА * СМЕТАНА ЗА РАЗБИВАНЕ - 0,500 МЛ. * ПУДРА ЗАХАР – 0,250 ГРАМА ГАНАШ: *ШОКОЛАД НАД 70% - 0,200 ГРАМА * СМЕТАНА - 0,200 ГРАМА НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 1. В КУПА СЛАГАМЕ ПРЕСЯТОТО БРАШНО, БАКПУЛВЕРА, ВАНИЛИЯТА,КАКАОТО,СОЛТА И БОЯТА ( ТЯ Е НА ОКО ТРЯБВА ДА СТАНЕ НАСИТЕНО ЧЕРВЕНА СМЕС) . СЛАГАМЕ ВСИЧКО БЕЗ СОДАТА ТЯ Е ЗА ПО-НАТАМ. 2. В ДРУГА КУПА РАЗБИВАМЕ ЯЙЦАТА И ЗАХАРТА ДО ПУХКАВА СМЕС. КЪМ ТЯХ ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯМЕ ОЛИОТО , ...
