ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

250 г бисквити
                                         * 100 г смлени ядки (най-добре орехи, лешници  или бадеми)
                                                                             * 125 г масло
                                                  * 100 г шоколад (може да се замени с какао)
                                                    *  няколко лъжички топло мляко / сметана
                                                              *  аромати: ванилия/ ром
                                                               *     пудра захар на вкус

За глазурата:
100 г шоколад
100 мл сметана





НАЧИНА НА ПРИГОТВЯНЕ:


1.ЗА ТЕСТОТО НА БОНБОНИТЕ СМЕСВАМЕ НАТРОШЕНИТЕ БИСКВИТИ , МАСЛОТО, ТЕЧНИЯ ШОКОЛАД , ЯДКИТЕ,ЗАХАРТА И НЯКОЛКО ЛЪЖИЧКИ ОТ МЛЯКОТО. 

2. ДОБАВЯМЕ И АРОМАТА ВАНИЛИЯ


3. ОТ ПОЛУЧЕНОТО ТЕСТО КОЕТО ТРЯБВА ДА Е ЛЕКО ЛЕПКАВО ОФОРМЯМЕ ТОПЧЕТА КОЙТО РЕДИМ НА ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ И ГИ СЛАГАМЕ В ХЛАДИЛНИКА ЗА ПОЛОВИН ЧАС ДА СТЕГНАТ



4.НА ВОДНА БАНЯ СИ ПРИГОТВЯМЕ ГАНАША КАТО ЗА ЦЕЛТА ЗАГРЯВАМЕ СМЕТАНАТА И В НЕЯ РАЗТОПЯВАМЕ ШОКОЛАДА 




5. ВАДИМ БОНБОНИТЕ ОТ ХЛАДИЛНИКА И ГИ ОВАЛВАМЕ В ГАНАША. ВРЪЩАМЕ В ХЛАДИЛНИКА ДА СТЕГНАТ И ТОВА Е :) ДА ВИ Е СЛАДКО. РЕЦЕПТАТА Е КАТО ТАЗИ ЗА СКАЛИЧКИ НО ТОЗИ ЛЮБИМ ВКУС МОЖЕ ДА НАПРАВИМ И НА БОНБОНИ :)


Коментари

Популярни публикации