ШОКОЛАДОВО - БИСКВИТЕНА ТОРТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

* ОБИКНОВЕНИ БИСКВИТИ - 1 1/2 ПАКЕТ

* ШОКОЛАД - 0,300 ГРАМА 

(АЗ ИЗПОЛЗВАХ 0,100 ГРАМА ТЪМЕН И 0,200 ГРАМА МЛЕЧЕН)

* МАСКАРПОНЕ - 0,500 ГРАМА

* ЗАХАР - 4 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ

* СЛАДКАРСКА СМЕТАНА - 0,200 ГРАМА

* НЕСКАФЕ 3В1 - 3 БРОЯ

* РОМ ЕСЕНЦИЯ - 1 БРОЙ'

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. РАЗТОПЯВАМЕ ШОКОЛАДА НА ВОДНА БАНЯ

 

2. РАЗБИВАМЕ СИ С МИКСЕР СЛАДКАРСКАТА СМЕТАНА

3. СЛАГАМЕ В КУПА МАСКАРПОНЕТО И ЗАХАРТА И КЪМ ТЯХ ДОБАВЯМЕ СМЕТАНАТА. 

4. РАЗБИВАМЕ С МИКСЕР НА НИСКА СТЕПЕН ДО ЕДНОРОДНА СМЕС

5. СЛЕД КАТО ШОКОЛАДА СЕ Е ОХЛАДИЛ ГО ДОБАВЯМЕ КЪМ СМЕСТА С МАСКАРПОНЕТО И РАЗБЪРКВАМЕ ДОБРЕ

6. В ОТДЕЛНА КУПА РАЗТВАРЯМЕ КАФЕТО В 0,250 МЛ ТОПЛА ВОДА И КЪМ СМЕСТА ДОБАВЯМЕ РОМА

7. ЗАПОЧВАМЕ ДА РЕДИМ ТОРТАТА КАТО БИСКВИТИТЕ ТОПИМ В КАФЕТО И РЕДУВАМЕ С КРЕМА ВЪВ ФОРМА С ДИАМЕТЪР 26 СМ С ПАДАЩИ СТЕНИ.

ТОРТАТА ДЕКОРИРАМЕ ПО ЖЕЛАНИЕ И ОСТАВЯМЕ В ХЛАДИЛНИКА ЗА ЕДНА НОЩ

ДОБЪР АПЕТИТ ! :)